品種選育促進上海桃產業提檔升級

此次品鑒活動,上海市農業技術推廣服務中心、上海市瓜果行業協會、上海市園藝學會共收集瞭湖景、春曉、紅清水、大團蜜露等16個早中熟水蜜桃品種的24個樣品,樣品均來自浦東、金山、松江、崇明、閔行等水蜜桃生產區。經工作人員測定,在重量方面,兩個小果型桃的平均重量均已超過170克,其他中、大果型平均重量也都超過200克,平均單果重最高的樣品達422克;在糖度方面,全部樣品平均糖度均超過12度,最高的達到16度。

“使用設施大棚提早現有水蜜桃中熟品種的上市時間,實踐證明具有其可行性”,果樹專傢、上海市桃子研究所所長紀仁芬表示,“但考慮到每畝6到8萬元的硬件投入,優化品種結構仍舊是更為重要的渠道。”

原標題:品種選育促進上海桃產業提檔升級
“希望能在比較短的時間內,通過引種篩選,不斷豐富地產鮮食桃品種,將早熟桃的種植比例增加到15%左右,拉長地產鮮食桃供應周期。”7月14日,在上海航育種子基地舉行的上海市早中熟新優桃品鑒活動現場,市農業技術推廣服務中心高級農藝師王秀敏介紹,根據2017年的統計數據,上海水蜜桃種植集中在大團蜜露、新鳳蜜露、湖景蜜露三個主栽品種,占比超過83%,上市期集中在每年的7月20日至8月5日,“這必然導致階段性的銷售困難和拉低銷售價格,也大大壓縮瞭市民品嘗地產水蜜桃的周期”。

據介紹,品鑒樣品除湖景蜜露、新鳳蜜露、大團蜜露等主栽中熟桃品種外,均是近年來上海引種篩台中南屯區月子中心選的成果,其中既有加納巖、夏香姬、陽山841等從國內外引種,白鳳等老品種重新篩選的品種,也有早湖景等自主選育的品種,這些品種成熟期均早於上海三大主栽品種,最早的在6月中旬即可采摘上市。

從育苗、定植、整形修剪等,到第5年結果後性狀觀察,再經過品種比較試驗、適應性試驗和繁育推廣,一個桃品種的選育往往要經過10年甚至更長的時間。王秀敏介紹稱,“近年來,上海每年都保持10個左右桃新品種的引種篩選,此次品鑒的品種在外觀指標和內在風味達標的情況下,都具有進一步推廣種植的空間和潛力。”

“綜合考量每個品台中西區頂級月子中心種的特性和栽培管理方式的差異,這些樣品兩項指標的表現都是不錯的,希望通過專傢們對各個品種固有特性和風味的品鑒,能夠選出相對適合上海栽培的品種來。”王秀敏說。

最終,經過多位專傢的品鑒,夏香姬、夏台中南區月子中心之夢以其較高的“顏值”和商品性,早湖景、早紅露因其較好的綜合表現,春曉則因較好的種植基礎贏得專傢青睞台中中區月子中心推薦,獲得較高的綜合評價。

專傢表示,桃樹投資回報周期長,而且上海早熟、晚熟桃分別要面對梅雨季、臺風季等氣候環境的影響,對產業增效和果農增收帶來不利影響。通過桃新品種的引進篩選、自主選育,新技術的開發、示范推廣,配合桃園基礎設施建設、產後儲藏保鮮技術台中西區高級月子中心推薦研究、品牌化建設等,才能不斷推進上海桃產業的提檔升級。

記者 張樹良


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